和牛来ました!

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こんにちは🌞

おまたせ致しました!

栗山 菅野牧園から和牛来ました!


今回、モモ肉はブレザオラでランプはごっついレアにした藁ローストでご提供時に自家製生ハムでひいた出汁をかけて食べて頂こうと企んでおります。


あと雲丹のパスタも少しずつやっていってます。
今年は色々と実験を重ねて冷製のタヤリンでご用意致します。


手稲の画家さん(福留さん)に生ハムの画を描いて頂きました!すごいお気に入りです🌝

ありがとうございました😊


カウンターの緑も良い感じに変わってます🌿

 

当店はコロナウイルスの対策としてご来店人数を制限させてご案内させて頂いております。

少しでも安心してお食事していただきたいので出来ることはします。


お問い合わせお待ちしております!


以上、改良後外から全く店内が見えなくなったので手稲であそこ潰れたんだねって噂になったお店からでした🕺